Quali sono alcuni esempi della funzione delle proteine?

Quali sono alcuni esempi della funzione delle proteine?
Anonim

Risposta:

Ci sono innumerevoli funzioni che le proteine soddisfano. Di seguito sono elencati quelli più comuni.

Spiegazione:

Tabella riassuntiva:

1) Enzimi. Ogni processo eseguito nel corpo comporta, a un certo punto o interamente, una reazione chimica. Le reazioni chimiche procedono secondo una legge fisica nota come energia libera di Gibbs. Questa legge stabilisce che l'energia deve essere inserita in un sistema affinché una reazione chimica abbia luogo. La quantità di energia necessaria per iniziare una reazione è indicata come "energia di attivazione". Questa energia di attivazione non è sempre facilmente disponibile; questo tipo di reazione non è spontanea. Ecco perché enzimi esistere. enzimi catalizzare una reazione, il che significa che lo accelerano e gli permettono di procedere più rapidamente di quanto sarebbe spontaneamente.

un. Un enzima è una proteina specializzata che abbassa energia di attivazione. Non aggiunge energia al sistema, riduce la quantità di energia richiesta per iniziare la reazione. Particolare attenzione dovrebbe essere posta sul fatto che i requisiti siano ridotti, poiché è qui che gli studenti spesso sperimentano idee sbagliate. (enzimi non aggiungere energia a una reazione).

Gli enzimi riducono l'energia di attivazione:

Gli enzimi riducono l'energia di attivazione richiesta da una reazione legandosi al loro "substrato" (la molecola che gli enzimi aiutano in una reazione). I substrati di solito si adattano a specifici enzimi, rendendo gli enzimi strumenti molto precisi.

Nota: un enzima può avere più di un substrato.

Nelle reazioni chimiche, nulla può accadere prima che le molecole si trovino in stretta prossimità l'una dell'altra. Quindi, gli enzimi riducono l'energia di attivazione legandosi ai due composti necessari per la reazione chimica - riunendoli. Ciò aumenta notevolmente la produttività della cellula, poiché elimina la necessità di attendere che le molecole si "sbattano" l'una nell'altra.

Nota: se tutte le reazioni necessarie per la vita fossero autorizzate a procedere senza enzimi, nemmeno i batteri più semplici sarebbero in grado di sopravvivere! Gli enzimi sono assolutamente essenziali.

Esistono altri modi in cui un enzima può aiutare una reazione. Uno di questi meccanismi procede legandosi a un substrato e successivamente facendo leva sul substrato aperto in modo che i suoi gruppi funzionali siano esposti. Ciò consente la reazione, che normalmente non procederebbe affatto (a causa di un sito di reazione occluso) a verificarsi.

2) Proteine strutturali. Gli enzimi comprendono una grande porzione di funzionalità proteica, ma le proteine sono anche utili in molte altre applicazioni. Ad esempio, le cellule e i tessuti non potrebbero mantenere la loro struttura senza proteine strutturali. Il collagene è una proteina strutturale ben nota. Questa proteina si trova spesso nella matrice extracellulare (lo spazio al di fuori della cellula) tenendo insieme cose come tendini e legamenti.

Un'altra proteina strutturale trovata nel corpo umano è chiamata actina.Questa è una parte vitale dei citoscheletri delle nostre cellule ed è quindi molto importante per la forma e la conformazione che mantengono.

3) Proteine di trasporto. Ossigeno, ormoni e molte altre sostanze non possono viaggiare in tutto il corpo senza assistenza. Per questo, le proteine di trasporto sono molto utili. Pensa a loro come un taxi. A volte, un individuo si trova in un luogo sconosciuto e non può raggiungere la sua posizione desiderata. Quindi chiama un taxi. Proteine di trasporto sono i taxi. L'ossigeno non può fluttuare liberamente nel sangue umano, per vari motivi, quindi una proteina chiamata emoglobina si lega ad essa e la porta a destinazione.

4) Proteine motorie. I muscoli sono importanti perché lavorano insieme per produrre movimenti complessi. Questi movimenti sarebbero impossibili senza l'esistenza di proteine motorie. Proteine come la miosina sono in grado di cambiare la loro conformazione in risposta allo stimolo chimico, consentendo alle cellule che le possiedono di cambiare forma. È così che accelera la loro posizione nello spazio tridimensionale.

5) Proteine di archiviazione. Alcune sostanze su cui i nostri corpi si affidano per sopravvivere sono pericolose per i tessuti circostanti se lasciate andare alla deriva senza ostacoli. Per quello, ci sono proteine di conservazione. Ad esempio, il ferro è immagazzinato nel fegato da una proteina nota come ferritina.

6) Proteine del segnale. Il sistema ormonale del corpo funziona come un sistema postale molto complesso. Proteine del segnale, spesso ormoni, sono composti specializzati sintetizzati per inviare un messaggio in una posizione specifica o ampia. Alcuni proteine del segnale invia un messaggio a ogni cella del corpo e alcuni sono così specifici che solo un tipo di cella può riconoscerli. Queste proteine portano comandi come fattore di crescita nervoso (NGF), fattore di crescita epidermico (EGF) e numerosi altri.

7) Proteine del recettore. Se ci sono proteine di segnale, ci deve essere qualcuno che le riceva. Un esempio ben noto è il recettore dell'acetilcolina, trovato nelle cellule muscolari nelle giunzioni neuromuscolari. Queste contengono specifiche conformazioni, in grado di riconoscere specifiche proteine del segnale.

8) Proteine Gene Regolatorie. L'espressione genica è molto complessa; è regolato da proteine, modificato, danneggiato occasionalmente, modificato e talvolta silenziato. Affinché un gene possa essere correttamente trascritto dall'RNA polimerasi, è necessaria una certa direzione. Se tutti i geni fossero espressi in una volta sola, gli organismi biologici sarebbero in realtà un mucchio di proteine aggregate!

Per rettificare questo, la cellula usa le proteine chiamate proteine regolatrici. Questi si legano alla molecola del DNA e fanno una delle due cose: attivare l'espressione genica o inibirla. I batteri contengono un repressore del lattosio che impedisce che un enzima necessario per il catabolismo del lattosio venga espresso quando non è disponibile uno zucchero simile. Allo stesso modo, ci sono proteine che si legano al filamento di DNA quando un determinato gene deve essere espresso - questo di solito viene eseguito da una proteina coinvolta in una via di trasduzione del segnale.

Proteina regolatoria che inibisce o spegne un gene:

9) Varie. Come accennato in precedenza, le cellule possiedono molto più di otto categorie di proteine. Tuttavia, al di là delle otto categorie, le proteine che non si adattano entro i confini sono tipicamente fatte su misura per la cellula / organismo che le contiene. Alcune meduse, ad esempio, hanno una proteina chiamata proteina fluorescente verde (GFP) che dà loro proprietà mistiche, verdi, bagliore nel buio.

Questo elenco faceva riferimento a un libro di testo chiamato Biologia cellulare essenziale, quarta edizione in tutta la sua composizione. La maggior parte del materiale è stata trovata a pagina 122. Gli autori di questo libro includono: Bruce Alberts, Dennis Bray, Karen Hopkin, Alexander Johnson, Julian Lewis, Martin Raff, Keith Roberts e Peter Walter. Per ulteriori letture, questo libro di testo può essere acquistato da Google Libri qui

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