Per prima cosa devi conoscere le basi
La spiegazione più basilare (che si potrebbe sentire in chem 101) è che gli alchini sono più ridotti (meno saturi) degli alcani (e anche degli alcheni) quindi c'è più potenziale per l'idrogenazione (aggiunta di idrogeno) e più energia potenziale per essere rilasciato da una tale reazione. Più legami si formano, più energia viene rilasciata. Questo è il motivo per cui i grassi contengono più energia dei carboidrati … entrambe le molecole hanno le dorsali di alcano, ma l'idea di base è la stessa, poiché i grassi sono meno ossidati e quindi più alti di energia potenziale.
Non è una questione di più legami, ma di legami. Gli alcani si formano attraverso il legame sigma. Gli alchini dimostrano due legami pi, che sono estremamente ricchi di elettroni. Quando hai una grande concentrazione di elettroni, vorrai bilanciare la carica in modo che sia estremamente nucleofila. I legami Pi sono molto più deboli dei legami sigma e quindi si rompono facilmente.
Fonti il mio libro di testo
A cosa servono gli alcheni e gli alcheni?
Di seguito sono riportati gli usi di alcani e alcheni: - 1. Gli alcani sono idrocarburi saturi che sono formati da un legame singolo tra gli atomi di carbonio. Sono principalmente utilizzati per il riscaldamento, la cottura e la produzione di elettricità. Gli alcani che hanno un numero maggiore di atomi di carbonio sono usati per affiorare strade. Gli alcheni o gli idrocarburi insaturi sono formati da un legame doppio o triplo tra atomi di carbonio. Sono utilizzati per la produzione di prodotti in plastica o plastica. Ora citando gli usi individuali degli alcani e degli alcheni nominando i loro diversi componenti: - I
Perché alcheni e alchini chiamano composti insaturi?
Alcheni e alchini sono chiamati composti insaturi perché gli atomi di carbonio che contengono sono legati a un numero inferiore di atomi di idrogeno di quanto non possano possedere. Alcheni e alchini sono chiamati composti insaturi perché gli atomi di carbonio non hanno tanti atomi di idrogeno come potrebbero. Un composto saturo contiene una catena di atomi di carbonio uniti da singoli legami, con gli atomi di idrogeno che riempiono tutti gli altri orbitali di legame degli atomi di carbonio. Un esempio è il butano, CH -CH -CH -CH . È saturo perché ogni carbonio contiene il maggior numero possibile
Perché gli alchini sono meno reattivi degli alcheni nelle reazioni di addizione elettrofila?
Consideriamo un confronto tra i due stati di transizione (alchene vs. alchino) di una tipica reazione di addizione elettrofila. Quando lo fai, un modo per catalizzarli è con un acido, quindi diamo un'occhiata ai primi passi dell'idratazione catalizzata da acido di un alchene contro un alchino: (forma dello stato di transizione da Chimica organica, Paula Yurkanis Bruice ) Potete vedere che per lo stato di transizione dell'alchino, l'idrogeno non è interamente legato; è "complessante" con il doppio legame, che forma un complesso mathbfpi; "inattivo", fino a quando qualcosa i