UN cambio chimico è qualsiasi cambiamento che si traduce nella formazione di nuove sostanze chimiche con nuove proprietà.
Ad esempio, l'idrogeno reagisce con l'ossigeno per formare acqua. Questo è un cambiamento chimico.
2H + O H O
L'idrogeno e l'ossigeno sono entrambi gas incolori, ma l'acqua è un liquido a temperature normali.
ESEMPI
Quale delle seguenti sono le modifiche chimiche? (a) Lo zucchero si dissolve in acqua calda. (b) Un chiodo arrugginisce. (c) Un vetro si rompe. (d) Un pezzo di carta brucia. (e) Il ferro e lo zolfo formano una sostanza grigia non magnetica brillante sul riscaldamento.
soluzioni:
(a) Non un cambiamento chimico. Lo zucchero e l'acqua sono ancora presenti.
(b) Un cambiamento chimico. La ruggine bruno-rossiccia è diversa dal ferro.
(c) Non un cambiamento chimico. Il vetro è solo in pezzi più piccoli.
(d) Un cambiamento chimico. La carta scompare. Tutto ciò che rimane è una piccola quantità di cenere.
(e) Un cambiamento chimico. Lo zolfo è giallo e il ferro è magnetico. Il prodotto non è né giallo né magnetico.
Ecco il video di un laboratorio con una serie di esempi di cambiamenti sia chimici che fisici.
video da: Noel Pauller
Quali sono i segni di un cambiamento chimico? + Esempio
Il cambiamento chimico è caratterizzato dalla formazione di nuove sostanze e dalla creazione e dalla rottura dei legami chimici. Quindi, come valutiamo questo cambiamento chimico? Un cambiamento di colore è un regalo morto; la formazione di un precipitato insolubile; l'evoluzione del calore (o l'assorbimento del calore). Vedi questo sito per ulteriori esempi.
Quale sarebbe considerato un mutageno chimico? + Esempio
Un mutageno chimico non è un'energia, i mutageni chimici sono sostanze chimiche reali. Esempi di mutageni chimici sarebbero la nicotina e altri composti nel fumo di sigaretta che causano mutazioni coinvolte nel cancro del polmone. O composti organici contenenti 5 o 6 strutture di anelli planari di carbonio che intercalano (cioè si incastrano tra) le basi nel DNA e causano errori nella replicazione del DNA e meccanismi di controllo degli errori.
Cucinare un uovo è un esempio di un cambiamento fisico o chimico?
Cucinare l'uovo è un esempio di cambiamento chimico. Un cambiamento chimico significa che qualcosa è cambiato in modo permanente e non c'è modo di recuperarlo. Le proteine nell'uovo / tuorlo sono sottoposte a calore elevato, cambiano in proteine diverse. Se fosse la rottura dell'uovo sarebbe un cambiamento fisico, dato che tutto ciò che riguarda l'uovo sarebbe lo stesso (proteine, tuorlo)