Quali monosaccaridi sono in maltosio?

Risposta:

C'è solo un monosaccaride in saccarosio, e questo è il glucosio.

Spiegazione:

La struttura del glucosio, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, è

Il #"OH"# sopra # "C-1" # di glucosio può combinarsi con il #"OH"# sopra # "C-4" # di un'altra molecola di glucosio per formare il maltosio.

Potremmo scrivere l'equazione per la formazione del maltosio come

# underbrace (2 "C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rosso) ("glucosio") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (rosso) ("maltose") + "H" _2 "O" #

Quali gruppi funzionali sono presenti in tutti i monosaccaridi?

Vedi sotto Se il monosaccaride è lineare, troverai un gruppo funzionale aldeidico o chetonico, insieme a gruppi idrossi funzionali (o gruppi funzionali alcolici). Se il monosaccaride è ciclico, allora troverai un gruppo funzionale emiacetale o emetico, un lungo gruppo idrossi funzionale (alcoli).

Quali monosaccaridi sono in saccarosio?

Il glucosio e il fruttosio sono i monosaccaridi in saccarosio. > La struttura del glucosio, "C" _6 "H" _12 "O" _6, è La struttura del fruttosio è Se "giriamo" la struttura del fruttosio, otteniamo la struttura mostrata di seguito. "OH" su "C-1" di glucosio può combinarsi con "OH" su "C-2" di fruttosio per formare saccarosio Potremmo scrivere l'equazione per la formazione di saccarosio come sottobraccio ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rosso) ("glucosio") + underbrace ("C" _6

Quali monosaccaridi costituiscono la cellulosa?

Solo un monosaccaride costituisce la cellulosa e questo è il glucosio. La cellulosa è un polimero a catena lunga di molecole di glucosio. La struttura del glucosio, "C" _6 "H" _12 "O" _6, è La struttura della cellulosa è Possiamo scrivere l'equazione per la formazione della cellulosa come sottobraccio (n "C" _6 "H" _12 "O" _6 ) _color (rosso) ("glucosio") underbrace (("C" _6 "H" _10 "O" _5) _n) _color (rosso) ("cellulosa") + n "H" _2 "O"