Quali monosaccaridi costituiscono il lattosio?

Quali monosaccaridi costituiscono il lattosio?
Anonim

Risposta:

I monosaccaridi che costituiscono il lattosio sono galattosio e glucosio.

Spiegazione:

La struttura del galattosio, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, è

La struttura del glucosio, # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #, è

Il #"OH"# sopra # "C-1" # di galattosio può combinare con il #"OH"# sopra # "C-4" # di glucosio per formare lattosio

Potremmo scrivere l'equazione per la formazione del lattosio come

# underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rosso) ("galactose") + underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (rosso) ("glucosio") underbrace ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (rosso) ("lattosio") + "H" _2 "O" #