Risposta:
# "a) +1" "b) -1" "c) -2" #
Spiegazione:
L'acido glomerico è un alfa #alfa-# amminoacido con il con la formula #color (verde scuro) ("C" _5 "H" _9 "O" _4 "N" #.
Di solito è abbreviato come # "Glu o E" # in biochimica. La sua struttura molecolare potrebbe essere idealizzata come# "HOOC-CH" _2- "COOH" #, con due gruppi carbossilici -COOH e un gruppo amminico -# "NH" _2 #
Contiene un #color (rosso) (alfa - "gruppo" # che è il protonato #color (blu) ("NH" _3 ^ + # presente quando questo acido è al suo punto isoelettrico e in mezzo acido
Contiene un #color (rosso) (gruppo acido alfa- "carbossilico" # che è il deprotonated #color (viola) ("COO" - # presente in # "di base e a" "il suo punto isoelettrico" #
Prima che la dissociazione prenda una reazione all'interno della soluzione avviene.
Questa è la zwitter di questo acido. Una zwitterione è un composto senza carica elettrica generale, ma che contiene parti separate che sono caricate positivamente e negativamente. Protonazione del
#color (blu) (alfa - "gruppo" # è seguito da deprotonation di
#color (rosso) (gruppo acido alfa- "carbossilico" #
Usando il # "Di pKa" # per scoprire il punto isoelettrico
# ("pKa" _1 + "pKa" _2 + "pKR") / 3 = (2,19 + 9,67 + 4,25) / 3 = 5,37 #
Questo ci dà l'ipotesi che a # "PH" = 1 # la soluzione sarà positiva, a # "pH" = 7 # sarà negativo e a # "pH" = 13 # potrebbe far pagare una tassa di #-2#
pH = 1
Ora sappiamo che la soluzione sarà positiva a # "PH" = 1 #Lasciaci determinare la reazione.
La carica totale di
#color (marrone) ("1,3-dicarboxypropan-1-aminium") # è
#+1#
Nel secondo caso quando # "pH" = 7 # la soluzione è negativa ma non altrettanto negativa # "PH" = 13 #.
pH = 7
Per prima cosa guarda attentamente l'amminoacido.
Hai notato un altro acido carbossilico che può anche essere negativo a causa della dissociazione della base acida?.
A # "pH" = 7 # tutta la possibile dissociazione di base acida avrà luogo.
Qui anche la protonazione del #color (blu) (alfa - "gruppo" # è seguito da deprotonation di #color (rosso) (gruppo acido alfa- "carbossilico" # e in aggiunta a ciò l'ulteriore # "R" - "gruppo" # si dissocerà anche.
Comunemente noto come glutammato monoanione è # "IUPAC" # il nome è #color (marrone) ("2-azaniumylpentanedioate") #
# "Carica totale" = "COOH" ^ -) + "NH" _3 ^ + + "COOH" ^ - #
#= -1 + 1 -1 = -1#
pH = 13
A # "pH" = 13 ##color (blu) ("NH" _2 colore (bianco) (lll) cancel (rarr) colore (bianco) (lll) "NH" _3 ^ +) #
Perché non appena il #color (viola) ("COOH" # dissocia per dare # "H" ^ + # diventa immediatamente # "H" _2 "O" # a causa della maggiore presenza di # "OH" ^ - # in soluzioni di base
Questo è comunemente noto come glutammato (2-) o glutammato dianion ma il preferito # "IUPAC" # il nome è #color (marrone) ("2-aminopentanedioate") #
# "Carica totale" = colore (viola) ("COO" ^ (-) + "COO" ^ -) #
#-1 -1 = -2#
