Quali miscele possono essere separate mediante centrifugazione?

Risposta:

Miscele eterogenee di solido disperso in liquido, dove il solido disperso e il liquido hanno una differenza relativamente grande nelle densità.

Spiegazione:

I migliori risultati si ottengono su dispersioni in cui la differenza tra la densità delle fasi disperse e continue è relativamente grande. L'applicazione della rotazione rapida fa sì che la fase dispersa più densa si allontani dall'asse di rotazione e la fase continua meno densa si sposti verso l'asse di rotazione.

Ciò fa sì che la fase dispersa si sposti e si raccolga sul fondo della provetta da centrifuga.

La dimensione e la densità di una particella e la velocità con cui sedimenta in una miscela eterogenea sotto gravità possono essere mostrate come variabili, in modo tale che particelle di dimensioni maggiori e più densi si depositino ad una velocità maggiore. Ma aumentando la forza gravitazionale effettiva sulla particella via velocità di sedimentazione centrifuga viene accelerata in modo significativo.

Dispersioni colloidali particolarmente stabili e quelle in cui le fasi disperse e continue non presentano una differenza di densità particolarmente grande potrebbero non separarsi in modo efficace o richiedere unità di ultracentrifugazione molto specializzate (velocità estremamente elevate).