Quali sono i monomeri e i polimeri dei carboidrati?

Quali sono i monomeri e i polimeri dei carboidrati?
Anonim

Monomero di carboidrati = monosaccaridi

Polimero = (dipende) disaccaride, oligosaccaride, polisaccaride

I carboidrati sono una delle quattro macromolecole di base della vita. Sono un polimero composto da monomeri chiamati monosaccaridi. Questi elementi costitutivi sono zuccheri semplici, ad esempio glucosio e fruttosio.

Due monosaccaridi collegati insieme formano un disaccaride. Ad esempio, in saccarosio (zucchero da tavola), un collegamento di glucosio e fruttosio insieme.

Gli oligosaccaridi non sono discussi spesso nella biologia delle scuole superiori, ma sono catene da tre a nove monosaccaridi.

Infine, il polisaccaride è il nome dato alle lunghe catene di monosaccaridi connessi. L'amido, che è comune negli alimenti come pasta, pane e patate, è un polisaccaride composto da centinaia di molecole di glucosio legate insieme!

Ecco un sito per verificare se si desidera maggiori informazioni: Riepilogo dei carboidrati