Perché il pH è importante nell'acqua potabile?

Perché il pH è importante nell'acqua potabile?
Anonim

Il pH dell'acqua potabile teoricamente dovrebbe essere a 7.

Sappiamo che qualsiasi cosa con un pH inferiore a 7 è acida e sopra 7 è fondamentale; pertanto, 7 sarebbe il livello neutro.

# 0_ (acido) - 7 - 14_ (base) #

Tuttavia, questo non è il caso perché in media l'acqua potabile ha un pH di circa 6 a 8,5. Ciò è dovuto a diversi minerali e gas disciolti nell'acqua stessa.

Di conseguenza, l'acqua con un pH più acido avrebbe un gusto metallico e con un pH più basico avrebbe un sapore alcalino.

Per capire perché l'acqua ha un pH neutro si può osservare la struttura:

# H ^ + + OH ^ - ## -> H_2O #

Quindi, il #H ^ + # ioni e #OH ^ - # annullare gli effetti reciproci lasciando un'acqua pura con un pH neutro di 7!