Quali sono le proprietà chimiche dell'alcol?

Quali sono le proprietà chimiche dell'alcol?
Anonim

Risposta:

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Spiegazione:

  • Gli alcoli sono composti che possiedono a gruppo ossidrile(OH) collegato a un sp3 carbonio ibridizzato.

  • Gli alcoli hanno tipicamente un punto di ebollizione più alto di quello degli alcani o degli alogenuri alchilici.

Punto di ebollizione dell'etano: -89 C

Punto di ebollizione di cloroetano: 12 C

Punto di ebollizione dell'etanolo: 78 C

Ciò è dovuto alle interazioni di legame dell'idrogeno che si verificano tra le molecole di etanolo.

  • Gli alcoli sono più acidi delle ammine e degli alcani, ma meno acidi degli alogenuri di idrogeno. Il pKa per la maggior parte degli alcolici rientra nell'intervallo 15-18.

  • Ogni alcol ha due regioni. La regione idrofobica non interagisce bene con l'acqua, mentre la regione idrofila interagisce con l'acqua tramite il legame dell'idrogeno.

Gli alcoli con più di otto atomi di carbonio, come nonanolo e decanolo, sono considerati insolubili in acqua.

Il metanolo, l'etanolo e il propanolo sono miscibili in acqua.

Butanolo-Octonolo è solubile, nel senso che solo una certa quantità si dissolverà in una determinata quantità di acqua a temperatura ambiente.

Spero che questo aiuti (c:

Nota: fammi sapere se hai bisogno di altre informazioni su Alcohol e posso sempre modificare la mia risposta.