Perché viene prodotto cibo geneticamente modificato? + Esempio

Perché viene prodotto cibo geneticamente modificato? + Esempio
Anonim

Risposta:

Il cibo geneticamente modificato viene prodotto per migliorare il prodotto naturale.

Spiegazione:

Ci sono molti modi in cui il prodotto naturale originale può essere migliorato geneticamente.

Il riso dorato ad esempio ha un gene giuntato nel riso che costruisce proteine. Il riso presente in natura ha poche o nessuna proteine. In molti paesi le diete costruite intorno al riso sono deficitarie nelle proteine. Il riso geneticamente modificato aiuta a risolvere questo problema.

Alcune specie di grano sono vulnerabili a un fungo. (ruggine) Un gene che programma una proteina antifungina può essere giuntato nel gene riducendo la necessità di controllo chimico del fungo. Questo riduce il costo di produzione del grano e aumenta la resa. Sforzi simili sono fatti per congiungere i pesticidi nelle colture alimentari.

I geni che producono un ormone della crescita sono giuntati nel salmone coltivato commercialmente. I pesci geneticamente modificati crescono più velocemente e sostanzialmente più grandi della varietà originaria.

La pianta di ghiaccio ha un gene che aiuta la pianta a resistere al congelamento. Splicando questo gene nelle colture alimentari, le colture alimentari possono essere coltivate con successo in climi molto più freddi.

Ci sono molti benefici per gli alimenti geneticamente modificati. Questo non significa che non ci siano anche effetti collaterali negativi con la modifica genetica del cibo che mangiamo.