Quali sono gli effetti dell'agricoltura animale sull'ambiente?

Quali sono gli effetti dell'agricoltura animale sull'ambiente?
Anonim

Risposta:

L'agricoltura animale ha un impatto significativo e negativo sull'ambiente.

Spiegazione:

L'agricoltura animale ha un impatto significativo e negativo sull'ambiente. Gli impatti principali sono: 1. l'agricoltura animale usa molta terra, 2. le emissioni di gas serra prodotte dall'agricoltura animale sono più alte di quanto la maggior parte realizzi e 3. l'industria zootecnica usa molta acqua.

  • Alzando sia il bestiame sia le colture necessarie per nutrire quel bestiame occupa molto spazio. L'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO) stima che il nostro territorio privo di ghiacci, il 26% del quale è usato per pascolare il bestiame e il 33% di esso cresce mangimi per il bestiame (fonte).

  • L'agricoltura animale è responsabile del 13-18% dei gas serra (GRG) a livello globale, anche se alcuni sostengono che stiamo sottovalutando, mentre altri ritengono che non lo siamo.

Il metano viene rilasciato quando le mucche e altri ruminanti si ruttano e questo GHG dura molto più a lungo nell'atmosfera rispetto al biossido di carbonio. Le emissioni di gas serra legate all'agricoltura animale sono anche correlate alla quantità di terra utilizzata in questo settore. Ogni volta che la terra viene convertita dalle foreste, che sono pozzi di anidride carbonica, questo processo di rimozione del GHG dall'atmosfera viene sostituito con meno biomassa e quindi un metodo di rimozione della CO2 meno efficace.

  • L'agricoltura animale utilizza molta acqua, come mostrato di seguito per gli Stati Uniti per l'anno 2010.

L'acqua è necessaria per gli animali stessi, ma è anche necessario coltivare tutto il loro cibo. Il manzo ha un impatto particolarmente grande: ci vogliono 15.415 litri d'acqua per chilogrammo di carne bovina. Se si osserva l'impatto di una mucca da latte e un animale da latte alla fine di entrambe le fasi della vita, la mucca da latte ha un impatto maggiore sull'acqua, nonostante una vita molto più breve (fonte)

L'agricoltura animale ha anche molti dei problemi che l'agricoltura ha, e puoi leggerli qui.

Puoi leggere molto di più sul rapporto dell'Organizzazione delle Nazioni Unite sull'agricoltura e l'agricoltura animale, o su questo articolo sul bestiame dello Smithsonian, o sull'articolo di One Green Planet qui.